Universidad de Los Mochis celebra su Cena de Gala

En un ambiente con baja luz y relajado, la carrera de Gastronomía de la Universidad de Los Mochis celebró su tradicional Cena de Gala este 20 de noviembre en los patios de su edificio central, un evento académico y culinario que se realiza de forma anual.

Menú de Gala
Primer Tiempo
• Ceviche de pescado blanco

Segundo Tiempo
• Filete de res en salsa de granada

Tercer Tiempo
• Panacota Buttercream

Bebidas
• Mezcalito de Jamaica
• Vino VT. Reservado Dulce

Como cada año, esta Cena de Gala marca un momento especial para los alumnos que están por egresar, quienes muestran sus habilidades en la planeación, creación y ejecución de un servicio gastronómico profesional.

Al cierre del evento, la Profra. María Luisa Gómez Lizárraga dirigió un mensaje de agradecimiento a los padres de familia por su apoyo constante, y entregó reconocimientos al cuerpo docente que participó en la formación y guía de los estudiantes durante la preparación de esta edición.

. Chef Gabriela Ruelas Mendivil
. Chef Kevin Barrón Inzunza
. Chef Jorge Medina Macías
. Lic. Miguel A. Fierro Apodaca
. MC. Irma G. Valdez Soto

¡Felicidades por tan excelso evento!